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健脑滋补方9
    牛心150克,干金针莱20克,茯神30克。牛心洗去血污、切片,金针菜用水洗净,同茯神放锅里,堡汤,调味后饮汤吃肉。
    牛心功用与猪心略同,但性较温补,能益心补血,治健忘;金针菜(即黄花菜),又叫健脑菜、忘忧菜等,能安定精神,为健脑佳品。茯神止惊悸、疗健忘、益智、养精神,综合各物有健脑功效。治健忘症。
    


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