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入夏痰湿体质 健脾化湿养生美食

来源:中医中药秘方网 作者:www.21nx.com 发布时间:2016-05-06
痰湿体质是一种常见的中医体质类型,根据研究发现痰湿体质与肥胖、糖尿病、高血压、冠心病、中风等慢性疾病的发生有着密切的关系,痰湿体质最典型的特征是肥胖,入夏后,痰湿体质的人注意日常养生保健,可提高生活质量,轻轻松松过夏天。
 
起居忌潮湿
 
居住环境宜干燥而不宜潮湿,平时应多进行户外活动。衣着应透气散湿,经常晒太阳或进行日光浴。在湿冷的气候条件下,应减少户外活动,避免受寒淋雨,不要过于安逸。若运动后或被雨淋后,均应注意及时擦干汗水和雨水。
 
运动宜渐进
 
痰湿之体质,多形体肥胖,身重易倦,故应长期坚持体育锻炼,如:散步、慢跑、球类、游泳、武术、八锦、五禽戏,以及各种舞蹈,均可选择。活动量应逐渐增强,让疏松的皮肉逐渐转变成结实、致密之肌肉。气功方面,以动桩功、保健功、长寿功为宜,加强运气功法。运动时穿衣尽量保持宽松,面料以棉、麻、丝等透气散湿的天然纤维为主,这样有利于汗液蒸发,祛除体内湿气。
 
食宜清淡
 
痰湿质的人饮食应以清淡为主,可常吃味淡性温平的食品,多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物,更应多食之。
 
可用于粥品的食物:薏苡仁、玉米、芡实、红小豆、蚕豆、豇豆、扁豆。
 
可用于菜品的食物:白萝卜、包菜、韭菜、洋葱、荸荠、山药。
 
可用于汤品的食物:紫菜、香菇、木瓜、冬瓜仁、鲢鱼、泥鳅。
 
注意:少食肥甘厚味,酒类也不宜多饮,且勿过饱。不宜多食李子、石榴、柿子、甲鱼、田螺、螺蛳、鸭肉、蚌肉、牡蛎肉等助湿生痰食物。
 
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两款健脾化湿养生美食
 
赤小豆鲤鱼汤:将活鲤鱼(约800克)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草果6克填入鱼腹,放入盆内,加适量料酒、生姜、葱段、胡椒,食盐少许,上笼蒸熟即成。本品健脾除湿化痰,用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。
 
黄瓜去湿汤:老黄瓜800克(去核囊), 陈皮25克,粳米25克,鸭肉100克,清水适量。老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肉洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净;砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肉,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。具有清热,利湿之功效。(侯献兵 贾娜)
责任编辑:21nx

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