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西洋参

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西洋参怎么吃最养生

来源:中医中药秘方网 作者:www.21nx.com 发布时间:2012-10-14
含化 将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,每次口含1片,每天用量2~4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。

冲饮 将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好。置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲饮几次至无味为止。

炖服 将原皮西洋参切片,每天2~5克放入瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

蒸服 将西洋参研成细粉状,每次用1个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。

做汤 将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。

煮粥 取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

泡酒 取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。
(耿玉婷)
责任编辑:21nx.com

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