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北沙参治干咳 推荐食疗方

来源:中医中药秘方网 作者:www.21nx.com 发布时间:2017-02-08
很多人对麦冬并不陌生,广州中医药大学第一附属医院药学部易美容中药师介绍说,麦冬还有个别名叫做“不死草”,对于麦冬的功效,《神农本草经》这样评价“久服轻身不老不饥”,《别录》则说“强阴益精,定肺气,安五脏,令人肥健,美颜色”;2015版中国药典:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。
 
        指导专家:广州中医药大学第一附属医院南楼药房药学部中药师 易美容
 
  推荐食疗方:北沙参麦冬瘦肉汤
 
  做法:麦冬6克,北沙参5克,瘦肉约50克,生姜1片,盐少许(1人份)将瘦肉剁成肉泥与洗好的麦冬,北沙参,生姜片一起放入炖盅,加入适量的水,盖上盖,上锅蒸,待锅出蒸汽后改为小火蒸40分钟,调入适量的盐即可。
  功效:滋养肺阴,润肺止咳。适用于肺阴虚干咳少痰者。
  禁忌:外感温燥,发热,口干咽燥者,不可服。
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