首页 偏方 养生 草药 穴位 方剂 书籍 中药 视频

高血压

秘方栏目: 内科 外科 妇科 男科 儿科 肠胃 泌尿 肝胆 肛肠 骨科 神经 呼吸 皮肤 肿瘤 美容 滋补 延寿 心脑 食疗 按摩 治方大全

秋季高血压饮食、保健原则

中医中药秘方网 www.21nx.com 发布时间:2010-11-03

前不久,北京安贞医院心血管病专家张维君教授在接受采访时指出,高血压患者秋季要注重养生保健,在饮食上,要多吃蔬菜,少吃油肉,还应注意规律饮食、节制饮食;同时,采用积极的防治措施,这样才能有效控制高血压及心脑血管病的发生。

控制热能和体重
    张教授说,有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。这说明,肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量会转化为脂肪,贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压病的重要措施之一。

控制膳食脂肪
    张教授提示,食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%,脂肪的质量比其数量有更重要的意义。植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中,而动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加。故食用油应多选植物油,其他食物也应选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

多吃一些富含维生素C的食物
    张教授指出,新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低;并且认为,维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。

保证膳食中钙的摄入充足
    张教授说,流行病学调查资料证明,每日平均摄入钙量450-500毫克的人群比摄入钙量1400-1500毫克的人群,患高血压病的危险性高出2倍。有人估计日均摄人钙量若提高100毫克,可使收缩压平均下降0.33千帕(2.5毫米汞柱),舒张压平均下降0.173千帕(13毫米汞柱)。据研究报告,每日膳食钙摄入800-1000毫克,可防止血压升高。

秋季高血压患者饮食要有“度”
    张教授强调,秋季高血压患者饮食须注意以下几点:
    (1)忌过量进食。因为秋季气候宜人,往往使人胃口大开。所以,在秋季饮食中,要注意适量,包括荤食、主食、水果等,不能因为好吃或有营养,而放纵食欲,大吃大喝。
    (2)切忌盲目进补。高血压患者要结合自身特点以平补清补为主,选择一些既有降压作用,又有丰富营养的食物,如银耳、芹菜、山药、莲子、燕麦、百合等,有助于增强人的体质。
    (3)避免过食油腻。饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品,其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂既有利于养生,又兼顾降压。
    (4)吃蔬菜水果也有讲究。宜多吃西葫芦、胡萝卜、西红柿、茄子、冬瓜、萝卜、土豆、藕、荸荠、洋葱、绿叶蔬菜、海带、紫菜、香菇、木耳、柚子、山楂、苹果、香蕉、猕猴桃、梨、柑橘、柿子、甘蔗、菠萝等。这些食物中含有丰富的钾离子,可以对抗钠离子升高血压的作用,同时也起到补中益气、生津润燥的效果。高血压患者还要忌过食辛辣。
    针对秋季高血压患者多伴有血黏度高的特点,专家建议,日常饮食中最好多吃黑木耳,黑木耳医用价值高,能有效降低血黏度,降血脂效果也很好,常吃黑木耳可稀释血液,不容易得脑血栓,也不容易得冠心病。

加强医疗护理措施
    张教授介绍,秋季高血压、心脑血管病患者还要加强治疗保健措施,在发病后要接受医生指导,医生可以指导患者坚持遵守医疗方案,以预防高血压、心脑血管病事件的发生。
    患者与负责护理照料患者的家属应接受指导,使之了解病情及所服药物的类型、目的、剂量、次数、服药时间、药物应用的方法和可能出现的副作用,提高患者服药的依从性。
    要告知患者高血压、心脑血管病可能有哪些表现。一旦出现,应如何处理和认识。
    告知患者什么是健康的生活方式,健康的生活方式对于高血压、心脑血管病康复的重要性,告知患者康复和相关达到的目标是什么。
    经常在安静和运动期间测量血压。如果静息状态的收缩压(高压)为130-139毫米汞柱或舒张压(低压)为85~89毫米汞柱,建议改良生活方式,包括运动、控制体重、限盐和减少饮酒量。如果患者有糖尿病、慢性肾衰或心衰,应考虑药物治疗。一定要使患者认识到高血压的危害性,提高服药的依从性。
    如果静息状态血压收缩压≥140毫米汞柱或舒张压≥90毫米汞柱,建议药物治疗。与社区保健医师合作监测干预效果,目标:使血压<140/90毫米汞柱,如果还有糖尿病、慢性心功能不全或肾功能不全,血压要控制在<130/85毫米汞柱。
    对于体重指数>25或腰围>lOOcm(男性)或>90cm(女性),尤其是患者伴有高脂血症、胰岛素抵抗或糖尿病时,应考虑减轻体重。提供行为和营养指导,目标:体重减轻5%~10%,使相关危险因素得以改善。
    在医生的指导下,制订一个个体化的训练方案(包括运动频率、强度、持续时间和类型),使之明确进行有规律的体力活动,以使力量增加,生理功能改善。

Tag标签:

猜你感兴趣