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鼻炎

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食疗防治鼻炎

中医中药秘方网 www.21nx.com 发布时间:2011-08-29

川芎菊花茶:川芎10 克,菊花6克,绿茶2克。

做法:1.将川芎拣去杂质,洗净,晒干或烘干,切成片。2.将川芎片与菊花、绿茶一同放入沙锅中,加水浸泡片刻,煎煮20分钟,用纱布过滤,取汁即可。早、晚2次分服。

川芎可活血行气、祛风止痛;菊花可疏风清热、解毒,绿茶可清热。诸味合用,共奏疏散风热、清利鼻窍之效,适宜风热型单纯性慢性鼻炎者食用。要注意的是,川芎辛温升散,阴虚火旺、舌红口干者不宜应用,妇女月经过多、出血性疾病也不宜应用。

蘑菇炖鸭:蘑菇500克,鸭1只,紫苏10克,盐适量。

做法:鸭宰杀后去毛、内脏,洗净切块,备用。将鸭与蘑菇放人沙锅内,加水、料酒、胡椒粉,煮至鸭将熟,加紫苏,炖至鸭熟即可。佐餐用,每日1—2次。

鸭肉可补虚养胃,蘑菇可开胃理气、化痰,紫苏可发表散寒、行气宽中。诸味合用,共奏补胃理气、通窍之效,适宜脾肺气虚之慢性鼻炎者食用。要注意的是,鸭肉性凉,素体虚寒,或受凉引起不思饮食、腹泻冷痛及寒性痛经者忌食。紫苏味辛,应后放,且不宜久煎。 (杨晓威/荐)

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