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月经病

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月经不调吃什么调理 月经不调药膳方

来源:中医中药秘方网 作者:www.21nx.com 发布时间:2015-02-01
月经不调是指与月经有关的多种疾病,包括月经的周期、经 量、经色、经质的改变或伴随月经周期前后出现的某些症状为特 征的多种疾病的总称。 
 
中医妇科中月经不调的含义有广义与狭义之分,广义的月经 不调,泛指一切月经病;狭义的月经不调仅仅指月经的周期、经 色、经量、经质出现异常改变,并伴有其他症状。
 
西医认为,月经受垂体前叶和卵巢分泌的激素的调节,而呈现周期性子宫腔流 血。如丘脑下部——垂体——卵巢三者之间的动态关系失于平 衡,则导致其功能失常而产生月经不调。  
 
 
 
红花烧鱿鱼
 
【配方】红花10克,鱿鱼300克,西芹100克,料酒10毫升, 葱10克,姜5克,盐3克,鸡精2克,植物油35毫升。
 
【制作】
 
1.将红花洗净,去杂质;鱿鱼发透,切2厘米宽,4厘米长的 块;西芹切3厘米见方的块;姜切片;葱切段。
 
2.将炒锅置武火上烧热,放人植物油,烧六成熟时,放人鱿 鱼,炒至变色,放人料酒、姜、葱,水少许,炒熟,放人盐、鸡 精即成。
 
【食法】适量食用。
 
【功效】活血祛淤,通经活络。适用于经闭、痛经、恶露不 行、腹部肿块、跌打损伤等症。  
 
 
 
红花蒸鲫鱼
 
【配方】红花10克,鲫鱼300克,料酒lO毫升,酱油6毫升,葱 10克,姜5克,盐3克,味精、鸡精各2克,醋5毫升,鸡油25毫升。
 
【制作】
 
1.将红花洗净,去杂质;鲫鱼宰杀后,去鳞、‘腮及肠杂,洗 净,抹上盐、味精、鸡精、醋、酱油,码味半小时,然后将鲫鱼 放人蒸盆内,放人红花;葱、姜洗净,切丝。
 
2.将盛有鲫鱼、红花的蒸盆放人武火大汽蒸笼内,蒸7分钟 即成。
 
【食法】适量食用。
 
【功效】活血化瘀,通经活络。适用于经闭、痛经、恶露不 止、腹部肿块等症。  
 
 
 
黄鸡炖老龟
 
【配方】老龟1只(’750克),黄雌鸡1只(1500克),料酒lO 毫升,葱10克,姜5克,盐3克,鸡精2克。
 
【制作】
 
1.将老龟宰杀后,去头尾及内脏(留龟壳、龟板);黄雌鸡宰 杀后,去毛、内脏及爪;姜拍松;葱切段。
 
2.将龟、鸡、料酒、姜、葱同放锅内,加水3500毫升,置武 火上烧沸,再用文火炖45分钟,放入盐、鸡精即成。
 
【食法】佐餐食用,吃肉喝汤。
 
【功效】滋阴潜阳,补肾健骨。适用于阴虚潮热,热病后期伤 阳,腰膝酸软,月经紊乱、痛经及盗汗、结核病、抽搐、崩漏、痔 瘘等。  
 
 
 
莲子红枣粥
 
【配方】莲子30克,粳米150克,红枣3颗,红糖15克。
 
【制作】
 
1.莲子洗净,浸泡1夜,去莲心;粳米洗净;红枣去核,洗净。
 
2.将莲子、粳米同放炖锅内,放人800毫升水,置武火上烧 沸,改用文火煮35分钟,放人红糖即成。
 
【食法】佐餐食用。
 
【功效】养心安神,补脾止泻,益肾固精。适用于脾虚腹 泻、月经紊乱、痛经、白带等。  
 
 
 
莲子煮猪肚
 
【配方】莲子50克,猪肚1个,料酒10毫升,葱10克,姜5 克,盐3克,味精2克,鸡油25毫升。
 
【制作】
 
1.将莲子洗净,去莲心;猪肚反复:中洗干净;将莲子放人 猪肚内,扎紧猪肚口。
 
2.将盛莲子的猪肚放人炖锅内,加水3000毫升;同时放人 姜、葱、料酒。置武火上烧沸,再用文火炖煮55分钟,放入盐、 味精、鸡油即成。
 
【食法】佐餐食用一
 
【功效】宁心安神,滋补气血。适用于气血不足,失眠等。  
 
 
 
乌鸡莲子汤
 
【配方】莲子30克,乌鸡1500克,料酒12毫升,葱12克,姜5 克,盐3克,鸡精2克。
 
【制作】
 
1.将莲子洗净,去莲心;乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;姜 拍松;葱切段。
 
2.将莲子、鸡、料酒、姜、葱同放入锅中,加水适量,置武 火上烧沸,用文火炖45分钟,放人盐、鸡精即成。
 
【食法】佐餐食用。
 
【功效】养心安神,补脾止泻,益精固肾。适用于脾虚腹泻、月经不调、痛经、白带异常等。  
 
 
 
龟胶炖鲈鱼
 
【配方】龟胶15克,鲈鱼1条(500克),料酒10毫升,葱10 克,姜5克,盐3克,鸡精2克。
 
【制作】
 
1.将龟胶研成细粉;鲈鱼宰杀后,去鳞、腮及肠杂;姜切 片;葱切段。
 
2.将龟胶、鲈鱼、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2800毫 升,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,放入盐、鸡精即成。
 
【食法】佐餐食用,吃肉喝汤。
 
【功效】滋阴补血,益脾补肝。适用于阴虚火旺及风痹、月 经紊乱、痛经等。  
 
 
 
雪蛤炖鳗鱼
 
【配方】雪蛤10毫升,鳗鱼l条(500克),料酒lO毫升,葱 10克,姜5克,盐3克,鸡精2克,鸡油25毫升。
 
【制作】
 
1.将雪蛤用温水发涨,除去筋膜、黑仔;鳗鱼宰杀后,去腮 及肠杂,剁成4厘米长的段;姜切片;葱切段。
 
2.将雪蛤、鳗鱼、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2800毫升, 置武火上烧沸,再用文火炖35分钟,放入盐、鸡精、鸡油即成。
 
【食法】佐餐食用,吃肉喝汤。
 
【功效】补肝益精.润肺养阴。适用于阴虚潮热及盗汗、月 经紊乱、痛经、肺痨咳嗽、妇女崩漏等。  
 
 
 
归芪炖鸡
 
【配方】当归10克,黄芪20克,乌鸡1000克,料酒10毫升, 葱10克,姜5克,盐、鸡精各3克。
 
【制作】
 
1.将当归、黄芪润透,切薄片;乌鸡宰杀后,去毛、内脏及 爪;姜拍松;葱切段。
 
2.将当归、黄芪、鸡、料酒、姜、葱同放人锅中,加水适 量,置武火上烧沸,用文火炖30分钟,放入盐、鸡精即成。
 
【食法】佐餐食用,吃肉喝汤。
 
【功效】补气血,益肝肾。适用于月经不凋、痛经、白带异 常等症。  
责任编辑:21nx

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